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桂圆肉炖鸡蛋的作用是什么?怎么做?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享桂圆肉煮鸡蛋功效的宠物知识,其中也会对桂圆肉炖鸡蛋的作用是什么?怎么做?(桂圆肉炖鸡蛋的作用是什么?怎么做才好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

桂圆肉炖鸡蛋的作用是什么?怎么做?

桂圆肉炖鸡蛋的作用是什么?怎么做?

有益心脾,补气血,安神志的作用.但也要适量。 一、桂圆干 性味归经:性平,味甘;入心、肝、脾、肾经。 1、功能主治 益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。 2、营养成分 每100克(干品)含水分26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,热量283千卡,粗纤维0.6克,灰分1.9克,钙30毫克,磷118毫克,铁4.4毫克,硫胺素0.0f毫克,核黄素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸34毫克,并含钾392毫克,钠1.0毫克,镁98毫克。 3、食疗作用 1.益气补血,增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。 2.安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。 3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。 4.抗菌,抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 5.降脂护心,延缓衰老 桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺**酶(MAO-B)有较强的抑制作用。 材料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。 制法: 1、桂圆肉干用温水洗净。 2、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中;蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。

每天夜晚临睡前吃桂圆煮鸡蛋有什么作用呢?

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,而且价格也不是很贵,可以作为零食来吃,有益于身心健康。
红枣的功效:
1、补脾、养血、安神
2、驻颜祛斑、健美丰肌
3、调经、去便秘
4、解郁、除皱、皮肤**细滑
5、清肝明目
6、润肺健脾、使面色红润
红枣的做法:
1、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。
  2、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
  3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
  4、当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
  5、何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
  6、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
桂圆又称龙眼、亚荔枝,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用。桂圆的功效与作用:
味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
1.健脑安神
桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
2.抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3.恢复体力
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆的做法:
可以煲汤粥,味道浓郁,鲜美
1.桂圆鸡,净桂圆肉250克,肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净,鸡宰杀后去毛,破腹去杂,剁去鸡爪,放入沸水中略烫后捞出,再用清水冲洗干净。将砂锅放火上,加入清水、仔鸡、料酒,煮至八成熟时,再加入桂圆肉、白酱油、精盐,用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾,益气血,安心肾,益肾精的功效。适用于气血虚弱,脾虚泄泻水肿,肾虚遗精,产后*少,久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮,增强免疫力,益智健脑。2.补血膏桂圆肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时,用文火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次;将收到的汁液用小火浓缩,至稠如膏时,加蜂蜜1匙,稍煮沸即停火待冷。每服1~2匙,开水冲化饮服。此膏具有健脾益气,补血养肝之功效,适宜于贫血患者常服。3.龙眼猪髓汤龙眼肉50克,带髓猪脊骨、乌鱼各500克。先将龙眼去壳取肉洗净,带髓猪脊骨剁碎,乌鱼去汤洗净、切块;上料同入锅内,加水适量久熬,放盐调味即可食用。此汤具有补益强壮,增强机体抵抗力之功效,适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。4.桂圆鸡蛋汤桂圆100克,鸡蛋1枚,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红,然后将鸡蛋打在桂圆上面,置锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下,每日l~2次,连服7~10天。此方具有养血安胎的功效,适用于中期及晚期妊娠妇女食之。
枸杞子为茄科多年生落灌木,原产于宁夏。枸杞的干燥成熟果实,又名杞子、茨果子、明目子、狗**等,现宁夏、青海、山东、河南等地者有生产。枸杞子能滋补肝肾、益精明目,为药食两用佳品。枸杞子, 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾*亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
枸杞的功效与作用:
枸杞对肝功能枸杞相信朋友们并不陌生,在我们的日常生活中经常见到的一种名贵的中药材,枸杞有很好的保健功效,是天然的营养品,枸杞的营养价值高,有很好的药用价值,食用有助于朋友们预防多种疾病的发生,肝病就是其中的一种,枸杞有很好的护肝功效.
枸杞的做法:
1.*鸽黄芪枸杞汤:*鸽只去毛、肠杂,洗净,切块,黄蓖、枸杞子各,盐适量。制法:黄芪、枸杞子洗净,与鸽肉块一起用沽布包好待用;瓷盆注水,放人布包隔水炖熟,去药渣,加盐,吃肉喝汤。主治肾气亏损。
2.枸杞黄芪炖甲鱼:枸杞子、黄芪各,甲鱼。制法:枸杞子洗净,黄芪切片用纱布包好,甲鱼洗净切细;取锅置火上,加水适量,放人甲鱼、枸杞子、黄芪,大火烧开,小火炖熟,加盐即可。有补中益气效用
红花的功效与作用:
  红花的功效主要是活血通经,用于血瘀经闭、痛经、腹中包块等证,常与桃仁、当归、川芎、生地黄、赤芍药等同用,称为桃红四物汤。用于冠心病,可与川芎、丹参等同用。用于跌打损伤瘀血肿痛,瘀血肋痛,痈肿及**而有瘀滞者,可与桃仁、*香、没药等同用。
  红花性温,味辛,活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时,常加红花一小把。纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,腿脚麻木或青紫等淤血症
红花的做法:
红花鸭子材料:鸭子一只(重约2.5公斤),藏红花15克、植物油1.5公斤(实耗约100克),香油100克,白糖、料酒各50克,盐25克味精10克,姜块20克,葱段25克,鸡汤2公斤。
做法: (1)用清水把红花煮成稠汁,过箩将红汁滤出备用。把鸭子开膛取出食管内脏和气管将鸭掌剁去,洗净后料酒5克抹在鸭身上。 (2)炒锅上火,把植物油烧至7成热时放入鸭子,炸至金**,捞也沥油。 (3)另用炒勺上火,放入50克植物油,烧热后投入葱、姜(拍松)煸出香味,烹入料酒45克,加入鸡汤、盐白糖和味精。然后把红花汁和炸好的鸭子也放入汤内,用小火把鸭子煨至酥烂盛出,刷上香油晾凉。食用时把鸭子剁成块或片均可。
薏仁红花粥材料:薏苡仁30克红花6克 大米100克 白糖10克
  做法: 1、把薏苡仁洗净,去杂质;红花洗净;大米淘洗干净。 2、把大米、苡仁同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸;用文火熬煮至八成熟时,加入红花、白糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。
 红花黑米粥材料:黑米100克、当归10克 丹参15克 红花10克
  做法:1.将红花、当归、丹参,煎药,去渣取汁. 2.加入米煮作粥. 功效:养血,活血,调经,适用于月经不调而有血虚、血瘀者。
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋*润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱
鸡蛋的功效与作用
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的做法
1.鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
2.做炒鸡蛋时,将鸡蛋顺一个方向搅打,并加入少量水,可使鸡蛋更加鲜嫩。
3.鸡蛋在形成过程中会带菌,未煮熟的鸡蛋不能将细菌**,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃。但是也不要煮的过老,鸡蛋煮的时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。
4.茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起**作用,影响胃肠的消化功能。

常常见人们煮红糖桂圆肉鸡蛋吃,它的功效是什么?

桂圆红糖煮鸡蛋的功效 1、调经活血补中益气健脾胃。 红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。 2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌*汁。 孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及*汁分泌等,也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。 3、滋润养生。 红糖鸡蛋也能用于外敷,同样具有滋润的功效。老一辈的**多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的感觉。 红糖加桂圆,姜汁共煮,有补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。 2、桂圆红糖煮鸡蛋的功效与禁忌 制作方法 1. 干桂圆去壳去核,果肉留用,红枣去核,清洗干净。 2. 鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。 3. 煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂圆肉,红枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。 4. 熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖完全融化即可。 小窍门 红枣切开去核,以免燥热。 冬天,我特意加了姜片。到了来年三月份天气转暖,可停止放生姜。 [1] 营养价值 对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的,而药补不如食补,因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制,例如红枣、当归等。桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味,而且男女都适宜食用。 桂圆红糖煮鸡蛋的功效 1、调经活血补中益气健脾胃。 红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。 2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌*汁。 孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及*汁分泌等,也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。 3、滋润养生。 红糖鸡蛋也能用于外敷,同样具有滋润的功效。老一辈的**多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的感觉。 红糖加桂圆,姜汁共煮,有补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

桂圆红枣枸杞鸡蛋一起炖水有什么好处

医生坦言:喝红枣桂圆鸡蛋红糖水或会有这些好处,不信可以试试

桂圆煮蛋有什么功效?

功效: 桂圆 安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。 龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。 现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过**和提高抗**酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼**有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法 求采纳

桂圆枸杞放几颗红枣鸡蛋同煮的功效

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喝桂圆红枣鸡蛋汤有哪些作用?

红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。 桂圆具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可缓解贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理研究表明,红枣能使血中含氧量增强,滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。 扩展资料: 不宜吃红枣人群 1、吃维生素K的人。大枣如果和维生素K一起吃,维生素K就会被分解掉,疗效也就别提了。 2、喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。这些食物中的一种如果和大枣同食,营养免谈,还可能导致中毒。 3、儿童。大枣黏腻,而孩子的脾胃功能弱,吃多了不易消化,还会降低他们的食欲。大枣含糖量高,容易导致孩子龋齿。 4、经期女性。有些女性喜欢在经期煮大枣水喝,这是不科学的。因为喝了大枣水后,月经量就会增多,不但不能补身体,反而对身体有害。经期有水肿症状的女性,吃大枣后体内生湿,只能是加重病症。 5、胃病患者。大枣皮硬,不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤,胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌,因此,胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。 6、咳漱痰多者。吃大枣后引起生痰和生湿,容易导致病情加重。 7、腹胀者。吃大枣会导致胀气,因此腹胀者包括腹胀的孕妇,尽量不要吃大枣以及喝大枣水。 参考资料来源:人民网——好气色可以吃出来 桂圆红枣茶打造好肤色 参考资料来源:人民网——红枣煮鸡蛋补血养颜 红枣8大最养人吃法 参考资料来源:百度百科——桂圆红枣鸡蛋汤

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